Pays : Italie
Région : Trévise
Appellation : -

Commentaire : Le nez est sur des fruits exotiques (un peu passion) et de la poire, c'est plaisant. La bouche est ronde et ample. Il y a probablement un peu de résiduel et une légère acidité. Il y a du gras sur le fond de la bouche et une belle matière. Belle rétro relativement longue avec quelques fruit secs. Un vin sympa à l'apéro.

Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Saint-Joseph

Commentaire : Vin vinifié par Jeanne Gaillard, fille de... Le nez est droit et net sur de beaux fruits rouges et noirs avec un peu de zan et de menthol. Il y a également des notes de torréfaction un peu simples. Cela reste joli. La bouche est velouté, sur de beaux fruits rouges encore une fois. Il y a de la franchise et une belle matière avec un peu d'acidité. Il y a quelques notes d'élevages mais ce n'est pas grossier. Belle rétro sur les épices avec des notes de menthol et de torréfaction. Un vin sympa mais "attendu" ou l'élevage reste un peu facile.

Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Vinsobres

Commentaire : Un vin vinifié par la Famille Perrin également propriétaire du Château de Beaucastel. Le nez est droit et tranchant sur de belles notes de fruits noirs (compotés) avec un chtouille d'alcool. La bouche est ronde et fraîche en attaque sur des notes de fruits noirs mais aussi d'alcool de fruit. Cela devient ensuite puissant et riche avec un peu d'amertume sur la fin de bouche, cela la rend un peu verte. Rétro sur les fruits noirs et un peu de menthol. Puis une grosse astringence. Un beau vin trop jeune, qui promet, sur l'extraction. A attendre impérativement.