Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : IGP Pays d'Oc

Commentaire : La robe est sur un bel or vert. Le nez est sur des notes citronnées, c'est un peu fermé au départ mais s'ouvre ensuite sur des agrumes et des fruits blancs. La bouche est ronde et ample, légèrement citronnée avec du gras sur le fond de bouche et de la fraîcheur. Il y a de la matière même si la fin de bouche est un peu courte sur les fruits blancs. Un vin sympa à l'apéro.

Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône

Commentaire : Robe jaune pâle. Nez sur le miel, des notes confiturées et des fruits blancs, c'est gourmand et généreux avec également des impressions de sucrosité. La bouche est gourmande et généreuse également dès l'attaque avec une belle matière et de l'acidité. Cela fait noyau d'abricot, amande et fruits blanc (poire). Il y a une belle longueur et de l''équilibre. Un vin très sympa, frais et agréable à déguster.

Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Vacqueyras

Commentaire : Robe rosée tuilée, presque orangée. Le nez est sur de belles notes acidulées avec de la sucrosité. La bouche est riche et structurée par une belle matière. C'est long. Il y a également un coté vineux. Un beau rosé.

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Appellation : Cahors

Commentaire : La robe est très sombre presque noire. Le nez est gourmand, superbe sur de très belles notes de cassis. C'est également profond et torréfié. La bouche est à l'avenant, fraîche et gourmande sur des notes semblables au nez avec des tanins qui ne sont pas encore complètement fondus et une certaine astringence. C'est suave. Il y a une grosse matière et une très belle acidité. C'est long et vineux sur de beaux fruits noirs en rétro. Un très beau vin.

Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : AOP Languedoc

Commentaire : La robe est jaune paille. Le nez est un peu fermé à l'ouverture, cela s'ouvre ensuite sur des notes de fruits blancs et un peu d'hydrocarbures (nous sommes étonnés). La bouche est fraîche, dotée d'une belle rondeur en attaque avec de la gourmandise et une petite acidité sur la pointe de la langue qui donne un bel équilibre. C'est fin. Il y a des notes de fleurs blanches et de pêche. C'est plaisant à boire. Il y a de la longueur. La fin de bouche est un peu riche. Un joli vin structuré à boire sur un repas.

Pays : France
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Vouvray

Commentaire : La robe est jaune paille. Le nez est riche et opulent sur de belles notes de fruits exotiques (mangue à fond) et lactées. La bouche est très vive et sèche en attaque sur des notes citronnées avec une très belle minéralité et des notes de fruits secs. C'est très élégant. Il y a ensuite une très belle matière qui s'impose avec un très beau gras sur le fond du palais. Il y a également une belle acidité et de la sucrosité. La rétro est très longue sur des notes d'élevage. Un très beau vin dans l'équilibre avec une certaine classe.

Pays : France
Région : Sud-Ouest
Appellation : Bergerac

Commentaire : Le nez est superbe de gourmandise, on a l'impression de croquer des fruits mûrs (cassis, puis griotte et pruneau). On a l'impression d'avoir quelques notes natures. La bouche est également très gourmande (mais moi,s que le nez) dès l'attaque avec des notes de fruits rouges et de fruits noirs très mûrs. Il y a du perlant. C''est riche et doté de notes d'épices. C'est long sur de belles notes de fruits noirs. On a encore de l'astringence. Un superbe vin de gourmandise..... A boire !

Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

Commentaire : La robe est rouge sombre légèrement tuilée. Le nez est sur des notes de fruits noirs, d'épices et d'élevage discrètes (cuir). La bouche est vive en attaque avec une belle acidité et des notes de fruits rouges très élégantes. Il y a ensuite des notes poivrées et épicées, c'est très sympa sur une belle gourmandise. Très belle rétro avec de la longueur sur les fruits noirs et les épices. Un très beau vin sur la finesse et la buvabilité. On en veux encore !!!

Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : IGP Méditerranée

Commentaire : La robe est or paille. Le nez est sur des notes de fruits blancs (poire) avec de la gourmandise. La bouche est sur de la rondeur et des notes de fruits blancs encore une fois. Il n'y a pas de complexité, cela manque de finesse. Il y a de la matière et une rétro un peu courte. Un vin un peu décevant.

Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Vin de Pays d'Oc

Commentaire : La robe est or vert. Le nez est sur des notes de truffe et un petit coté lacté en attaque. Cela s'ouvre ensuite sur des notes citronnées et d'agrumes. Des notes de fruits exotiques (ananas) viennent sur le tard. La bouche est riche et ronde sur des notes d'élevage élégantes. On retrouve une belle acidité avec des notes d'agrumes. C'est équilibré. Il y a beaucoup de gras, c'est beurré. Belle longueur sur les notes d'élevage, c'est élégant et fin. Un très beau vin fait par un bourguignon, un vrai piège.

Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : IGP Pays d’Oc

Commentaire : La robe est sombre (noire) et légèrement violine sur le ménisque. Le nez est sur de fruits noirs et un chouille de menthol, c'est frais. La bouche est également sur des fruits noirs et du menthol avec une astringence encore bien présente. Il y a une très belle matière et de l'acidité ce qui confère un bel équilibre à l'ensemble. Il y a une grosse rétro sur les fruits noirs et des notes minérales. Un vin à la fois élégant et sur le plaisir.

Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet

Commentaire : La robe est sombre. Le nez est droit, sur des notes très animales, vient ensuite des notes de pain grillé. C'est beau. La bouche est sur des notes de pain grillé très discrètes. Il y a une grosse matière avec de l'astringence et une belle acidité. Il y a une belle minéralité. On a également des notes de fruits rouges. La rétro est très longue sur des notes de fruits noirs et d'épices. Un très beau vin.... à attendre !